mardi 18 mars 2014

Dessert printanier


Aujourd'hui on se complique la vie !
Je vous propose un dessert simple, fruité & printanier :)
 Et dire que c'est tellement évident !


Ingrédients pour 4 personnes :

- 500 g. de belles fraises
- 250 ml. de crème à fouetter
- 1 c.à.s de sucre impalpable

Pour la décoration :

- feuilles de menthe fraîche
- quelques petites meringues 
- les cigarettes russes (les biscuits;)

Réalisation :

* Laver, découper les fraises en petits cubes.
* Fouetter la crème avec le sucre impalpable en chantilly
* Dresser les fraises dans les coupes à desserts, couvrir d'une cuillère à soupe de chantilly.
* Garnir d'une petite meringue, d'une feuille de menthe fraîche et d'un biscuit (cigarettes  russes)... et Voilà !

Bon Appétit !

Savoureusement:
Krystina cuisine

Une petite suggestion pour la présentation !


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