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20130405

Gratin de légumes


Une recette non comment.
...Pour tous ceux qui cherchent une recette miracle ;)
...Allez mes amis, réveillez vos sens en découvrant ma recette hyper simple du terroir :)

C'est l'heure de table !
Je peux vous dire, qu'évidemment ça sent super, super bon ...!
...il y a une couche de :
- pommes de terres
- d'haricots vert
- oignons
- courgettes
- tomates
- ail, sel, poivre et les herbes de Provence !...arrosé avec le vin blanc et de l'huile d'olive, saupoudré de parmesan et fromage râpé !
Gratinés à 180°, pendant 1 h, c'est un délice :)

Réalisation :
*********
* Beurrer le fond d'un plat à gratin...
* Une couche des pommes de terres coupés en lamelles (préalablement précuites
* Une couche d'haricots vert, préalablement précuits
* Une couche d'oignons
* Une couche de courgettes
* Saler & Poivre
* Une couche de tomates...
                                                ...encore une petite couche d'oignons...
...arroser avec le vin blanc...
                                                         Saupoudrer avec le parmesan...
                                      ...et le fromage râpé, enfourner à 180°, cuire pendant 1 h...
                                                                       et Voila !

Bon Appétit  !

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