Galettes de pommes de terre - Placki

C'est l'heure de table!

 Une de mes recettes préférées , simple et facile à réaliser :)

 Chaud ou froid, idéal comme accompagnement pour tous vos plats mijotés !

...et bon appétit

Pour 4 personnes :

- 6 pommes de terre

- 2 oignons

- 2 oeufs

- 200 gr. de farine

- sel,poivre

Réalisation :

* Laver et éplucher les pommes de terres

* Hacher finement les oignons

* Râper les pommes de terre

* Ajouter la farine, les oeufs, sel et le poivre

* Mélanger la préparation

* Préchauffer une poêle avec de l'huile pour cuire

* Façonner de petites portions de la préparation avec une cuillère à soupe

* Cuire à feu moyen

* Servir chaud  avec de la crème épaisse, par exemple :)

Bon Appétit !   

Savoureusement 

Krystina cuisine