Muffins au chocolat

* Minis muffins au goût intense de chocolat *

Ingrédients pour 12 petits muffins :

- 150 g. de chocolat noir de noir fondu au bain-marie

- 80 g. de beurre fondu

- 120 g. de sucre en poudre

- 3 oeufs

- 60 g. de farine

- 1 cuillère à café de cacao pur

- 2 pincée de poudre à lever la pâte

Réalisation :

- Préchauffer le four à 175 °

* Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre, ajouter le beurre fondu, mélanger le tout

* Ajouter le chocolat fondu, mélanger le tout

* Incorporer la farine mélangée avec le cacao pur et la poudre à lever la pâte, mélanger le tout

* Transvaser la pâte à l'aide d'une poche à douille dans les moules en silicone

* Enfourner pendant  +/-  10 minutes

* Retirer du four , laisser refroidir dans les moules.

* Garnir d'une pépite de chocolat noir, et Voilà !

Je vous souhaite un Bon Appétit !

Savoureusement 

Krystina cuisine